Huevos a la “don francisco”

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Receta deHuevos a la “don francisco”

Receta enviada por frankonileva

2 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Huevos a la “don francisco”

Receta para desayunos rápidos y sabrosos, hecha con pepino, huevo y queso fresco.

Recetas de Huevos » Tortillas o revueltos

Preparación en 10 Minutos

Cocción en 10 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 16 Junio de 2009

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Huevos a la “don francisco”?

1 pepino
6 huevos
50 g de queso blanco rallado o batido

Sal
Margarina

¿Cómo se prepara Huevos a la “don francisco”?

Se pela, se despepita el pepino y se corta a cuadraditos. Se calienta en una sartén la margarina y se fríen en ella los pepinos hasta blanquearlos.
Se baten los huevos y se agregan a la sartén, se añade el queso y un poco de sal, y se revuelve bien. Cuando esté todo hecho, se apaga y se sirve para el desayuno.

Esta receta me la enseñó mi Padre hace mucho tiempo y me he atrevido a a ponerle nombre “Don Francisco”,

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La receta Huevos a la “don francisco” tiene 3 comentarios

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chefbrianmasther

Bueno, yo tampoco lo había escuchado, lo probaremos... Huevos a la “don francisco”. chefbrianmasther el 31-07-2010

wendy_

Uy!! pues a mi me pasa lo mismo, siempre he usado el pepino en crudo, habrá que probarlo siempre de gusto descubrir nuevas cosas, gracias Huevos a la “don francisco”. wendy_ el 22-06-2009

mauriziocorti

Es la primera ez que "veo" un pepino cucinado......bueno harè esta receta y te contarè.
Gracias Huevos a la “don francisco”. mauriziocorti el 19-06-2009